ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ Puratos

Τι είδος πρώτων υλών χρειάζεστε;

ΒΟΗΘΗΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Μια σειρά από προϊόντα βοηθητικής χρήσης στην αρτοποιία αλλά και την ζαχαροπλαστική

ΜΑΓΙΑ

Η μαγιά αρτοποιίας διατίθεται σε πληθώρα μορφών, που διαφέρουν κύρια ως προς την περιεχόμενη υγρασία. Η επιλογή εξαρτάται από τις ανάγκες της συνταγής και την τεχνογνωσία του αρτοποιού.

ΣΠΟΡΟΙ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗΣ

Τα σπόρια διακόσμησης είναι η τελευταία πινελιά που μπορούμε να δώσουμε στα ψωμιά και γενικότερα στα αρτοσκευάσματα μας. Προσθέτουν γεύση και κάνουν πιο ελκυστικά τα προϊόντα στους καταναλωτές.

ΜΙΓΜΑΤΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ

Τα μίγματα αρτοποιίας είναι ζωτικής σημασίας προϊόντα για τους επαγγελματίες αρτοποιούς, βοηθώντας έτσι στην εξασφάλιση ποιότητας, ευκολίας χρήσης και οικονομίας.

ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΟΠΟΙΗΤΕΣ

Οι γαλακτωματοποιητές συμβάλλουν στη βελτίωση της φρεσκάδας και της συνολικής ποιότητας των προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής.