ΓΕΜΙΣΕΙΣ

Όλη η απόλαυση βρίσκεται στη γέμιση

Ικανοποιήστε τους καταναλωτές με τις πιο αγαπητές στον κόσμο γεμίσεις αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Εξερευνήστε τον συγκεκριμένο ιστότοπο για να ανακαλύψετε υπέροχες, εύγευστες και υψηλής απόδοσης γεμίσεις. Πρόκειται για νόστιμες γεμίσεις με φρούτα, καθώς και με τη δημοφιλή σοκολάτα, με ξηρούς καρπούς και κρέμα, που προορίζονται για τις εφαρμογές και τις διαδικασίες σας. Θα βρείτε επίσης ιδέες, καινοτομίες και πρακτικούς τρόπους για να προσθέσετε αξία στην επιχείρησή σας.

Εντυπωσιάστε με νέες ιδέες.

Γίνετε πρωτοπόρος στην αγορά σας με ενδιαφέρουσες και ανταποκρινόμενες στις σύγχρονες τάσεις γεμίσεων αρτοσκευασμάτων και κέικ που συμβαδίζουν με τις φιλοδοξίες σας.

Κρέμα

Γεμίσεις κρέμας με λεία και μεταξένια υφή που είναι δημοφιλείς σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία οι οποίες περιέχουν βανίλια, σοκολάτα, καραμέλα, dulce de leche, ξηρούς καρπούς, speculoos, κρέμα με λεμόνι και τυρί κρέμα. Κάθε γέμιση προσφέρει υπέροχη κρεμώδη αίσθηση.

Φρούτα

Οι γεμίσεις με φρούτα φέρνουν την ποικιλία χρωμάτων και γεύσεων της φύσης. Η Puratos, αντί των καλλιεργημένων μούρων επιλέγει τα άγρια μούρα τα οποία προσδίδουν μια πλούσια και μεστή γεύση. Ανακαλύψτε τα σκανδιναβικά μούρα, όπως τα μύρτιλλα, τα οποία είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και, ορισμένες φορές, αποκαλούνται «Superfruits».

Σοκολάτα και ξηροί καρποί

Η εξαιρετική γεύση βρίσκεται στο επίκεντρο κάθε σταδίου της ανάπτυξης γεμίσεων με σοκολάτα: από την προσεκτική διαλογή της σκόνης κακάο έως την ενσωμάτωση πραγματικής βελγικής σοκολάτας.

ΓΕΜΙΣΕΙΣ

Προϊόντα

Festina Bechamix

Γεμίσεις

Πλήρες μίγμα σε σκόνη κατάλληλο για την παρασκευή μπεσαμέλ με ήπια γεύση, εξαιρετικό κράτημα και σταθερότητα στο ψήσιμο και την κατάψυξη.

Festina Bechamel

Γεμίσεις

Πλήρες μίγμα σε σκόνη για μπεσαμέλ με πλούσια γεμάτη γεύση καιυπέροχο άρωμα που δένει με τα αρώματα τυριών.

IBCC - Κέντρο Βιομηχανικής Αρτοποιίας

Τα IBCC παρέχουν σε πελάτες από όλο τον κόσμο εγκαταστάσεις και εργαλεία για την ανάπτυξη ειδικών τελικών προϊόντων αρτοποιίας και για την έρευνα και τη δοκιμή νέων εφαρμογών πριν ξεκινήσει η παραγωγή.

Discover

All services

Κέντρο Καινοτομίας

Ένα δίκτυο 463 τεχνικών συμβούλων σε 77 Κέντρα Καινοτομίας ασχολείται αποκλειστικά με το να παρέχει στους πελάτες μας υποστήριξη τόσο σε τοπικό όσο και σε περιφερειακό επίπεδο.

Discover

All services