| Γραμμάρια (g) | % | |
|---|---|---|
| ΣΟΥ | ||
| Tegral Clara | 1000 | |
| Χλιαρό νερό | 1350-1400 | |
| ΚΡΕΜΑ ΠΑΤΙΣΕΡΙ | ||
| Νερό | 1000 | |
| Cremyvit | 400 | |
| Σαντιγύ | 20% | |
| Κρέμα Γάλακτος 35% Du Pont Morin | 50% | |
| Whippak | 50% | |
| Γραμμάρια (g) | % | |
|---|---|---|
| ΣΟΥ | ||
| Tegral Clara | 1000 | |
| Χλιαρό νερό | 1350-1400 | |
| ΚΡΕΜΑ ΠΑΤΙΣΕΡΙ | ||
| Νερό | 1000 | |
| Cremyvit | 400 | |
| Σαντιγύ | 20% | |
| Κρέμα Γάλακτος 35% Du Pont Morin | 50% | |
| Whippak | 50% | |
Επίπεδο πολυπλοκότητας:
