Easy Puravita Energy

Εκτέλεση Συνταγής

Ζύμωμα
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά για 4’ στην πρώτη ταχύτητα και 5’ στην δεύτερη ταχύτητα.

Ξεκούραση σε μάζα
10'

Κόψιμο
Κόβουμε σε βάρος 480g.

Στόφα:
35-40’ / 30°C / 75% υγρασία.

Διακόσμηση
Κοσκινίζουμε από πάνω με αλεύρι και κατόπιν χαράζουμε.

Φούρνισμα
Στους 210°C για 35’-40’ / τα τελευταία 10’ ανοίγουμε το τάμπερ.

Easy Puravita Energy

Επίπεδο πολυπλοκότητας: