ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΓΙΑ ΚΕΙΚ ΚΑΙ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙΑ

Τα μείγματα της Puratos για κέικ και παντεσπάνια σας δίνουν τη δυνατότητα να έχετε στη διάθεσή σας απεριόριστη ποικιλία προϊόντων που μπορείτε να παρασκευάζετε με γρήγορο, εύκολο και οικονομικά αποδοτικό τρόπο.

Ελέγχουμε και αναθεωρούμε τακτικά τα μείγματά μας προκείμενου να συμβαδίζουν με τις καταναλωτικές τάσεις. Η συνεργασία μας με διεθνείς ζαχαροπλάστες μας δίνει επίσης τη δυνατότητα να αναπτύσσουμε τα προϊόντα μας σύμφωνα με τις ανάγκες τους.

Επιπλέον, χάρη στη διεθνή μας παρουσία και τις δυνατότητές μας σε έρευνα και ανάπτυξη, είμαστε σε θέση να διαφοροποιούμε και να εμπλουτίζουμε την ποικιλία μας με τοπικές συνταγές από διαφορετικές περιοχές.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της χρήσης των μειγμάτων κέικ;

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους οι αρτοποιοί και οι ζαχαροπλάστες επιλέγουν να χρησιμοποιούν μείγματα για κέικ και παντεσπάνια. Τα πρακτικά οφέλη είναι τα εξής:

  • Ευκολία στη χρήση: λιγότερος χρόνος παρασκευής και λιγότερη διαχείριση αποθέματος.
  • Εξασφάλιση σιγουριάς: σταθερή ποιότητα σε κάθε ψήσιμο.
  • Αποδοτικότητα: λιγότερα ζυγίσματα άρα και λιγότερα σφάλματα συνταγής.
  • Αποθήκευση: απλά στον εφοδιασμό και την αποθήκευση.
  • Ταχύτητα: συντομότεροι χρόνοι παρασκευής.

Για ποιον λόγο να χρησιμοποιείτε τα μείγματα της Puratos για κέικ και παντεσπάνι;

Τα μείγματά μας για κέικ και παντεσπάνια σας δίνουν τη δυνατότητα να διαφοροποιήσετε τα προϊόντα σας μέσω των εξής:

  • Ανώτερη ποιότητα κέικ: υφή και γεύση που ικανοποιούν τις προτιμήσεις και τις προσδοκίες των καταναλωτών.
  • Καινοτομία: εξελίξεις στον τομέα της γεύσης και των ιδεών για νέα προϊόντα σύμφωνα με τις καταναλωτικές τάσεις.

ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΓΙΑ ΚΕΙΚ ΚΑΙ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙΑ

Προϊόντα

Satin Complete Chocolate

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Πλήρες μίγμα σε σκόνη που περιέχει τα αυγά, με ιδιαίτερη μαλακότητα και υγρασία για κέικ σοκολάτας.

Dolce Amigo

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Πλήρες μίγμα σε σκόνη για την παρασκευή κέικ λαδιού σε γεύση βανίλια.

Tegral Souffle

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Πλήρες μίγμα για την παρασκευή σουφλέ. Προσθέτοντας στη συνταγή 43% Βελγική σοκολάτα Belcolade έχετε την αυθεντική γεύση σοκολατένιου σουφλέ.

Tegral Evercake

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Μίγμα σε σκόνη για την παρασκευή κέικ μεγάλης διατηρησιμότητας. Περιέχει τη ζάχαρη.

Easy Biscuit Choco

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Μίγμα σε σκόνη για την εύκολη παρασκευή σοκολατένιου παντεσπανιού ή ρολού. Προσθέστε ζάχαρη, αυγά και νερό.

Easy Biscuit

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Μίγμα σε σκόνη για την εύκολη παρασκευή λευκού παντεσπανιού ή ρολού. Προσθέστε ζάχαρη, αυγά και νερό.

Dolce Amigo Choco

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Μίγμα σε σκόνη για την παρασκευή κέικ λαδιού σε γεύση σοκολάτα. Προσθέστε λάδι και νερό.

Satin Silk Red Velvet

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Νέα σειρά κέικ με μοναδικά χαρακτηριστικά γεύσης, δομής και υφής με γεύση κόκκινων φρούτων. Προσθέστε αυγά, λάδι και νερό.

Dolce Paradiso

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Μίγμα για την παρασκευή ραβανί, σάμαλι, πορτοκαλόπιτας και καρυδόπιτας.

Dolce Amigo Premium

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Πλήρες μίγμα σε σκόνη για την παρασκευή κέικ λαδιού που κρατάει τα φρούτα.

Satin Silk Cocoa

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Νέα σειρά κέικ με μοναδικά χαρακτηριστικά γεύσης, δομής και υφής σε γεύση σοκολάτα με υψηλής ποιότητας κακάο. Προσθέστε αυγά, λάδι και νερό.

Satin Silk Vanilla

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Νέα σειρά κέικ με μοναδικά χαρακτηριστικά γεύσης, δομής και υφής σε γεύση βανίλια. Χρησιμοποιείτε αυγά, λάδι και νερό για την παρασκευή τους.

Satin Silk Carob

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Νέα σειρά κέικ με μοναδικά χαρακτηριστικά γεύσης, δομής και υφής με χαρούπι. Προσθέστε αυγά, λάδι και νερό.

Βυζαντινό Κακάο

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Mίγμα για την παρασκευή νηστίσιμου κέικ σοκολάτας. Μπορεί να γίνει νηστίσιμη σοκολατόπιτα. Προσθέστε νερό, λάδι και λίγο ξύδι.

Tegral Sponge Choco

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Υψηλής ελαστικότητας παντεσπάνι σε γεύση σοκολάτα για χρήση σε όλες τις εφαρμογές της ζαχαροπλαστικής. Προσθέστε αυγά και νερό.

Tegral Satin Cream Cake

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Μίγμα σε σκόνη για την παρασκευή αμερικάνικου τύπου κέικ με υγρασία για πολλαπλές εφαρμογές όπως muffin, crumble, γεμιστά κέικ με μεγάλη διατηρησιμότητα. Προσθέστε αυγά, λάδι και νερό.

Tegral Sponge

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Υψηλής ελαστικότητας παντεσπάνι σε γεύση βανίλια για χρήση σε όλες τις εφαρμογές της ζαχαροπλαστικής. Προσθέστε αυγά και νερό.

Tegral Biscuit Choco

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Μίγμα σε σκόνη για σοκολατένιο παντεσπάνι. Έχει υψηλή ελαστικότητα, συνεκτική δομή και εξαιρετικό όγκο. Προσθέστε αυγά και νερό.

Easy Evercake

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Μίγμα σε σκόνη για την παρασκευή διαφόρων κέικ άριστης ποιότητας και μεγάλης διατηρησιμότητας. Προσθέστε ζάχαρη, αυγά και βούτυρο ή μαργαρίνη.

Satin Complete Vanilla

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Μίγμα σε σκόνη με ιδιαίτερη μαλακότητα και υγρασία για κέικ βανίλιας. Προσθέστε νερό και λάδι.

Tegral Dolcinote

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Μίγμα για γνήσιο Ιταλικό Panettone με φυσικό προζύμι.

Tegral Biscuit

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Πλήρες μίγμα σε σκόνη για λευκό παντεσπάνι. Περιέχει τη ζάχαρη.

Tegral Belgian Chocolate Cake

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια

Μίγμα σε σκόνη για την παρασκευή σοκολατένιου κέικ . Περιέχει σοκολάτα αντί για κακάο. Κατάλληλο για σοκολατόπιτα, καρυδόπιτα σοκολάτας, cookies, παντεσπάνι, κλπ.

Satin Silk No Sugar

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια, ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Απολαυστικό κέικ βανίλιας χωρίς ζάχαρη για αυτούς που θέλουν όλη τη γεύση, αλλά προσπαθούν να αφαιρέσουν τη ζάχαρη από τη διατροφή τους. Χρησιμοποιείτε αυγά, λάδι και νερό για την παρασκευή του.

Satin Silk Carrot

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια, ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Κλασσικό αλλά και μοντέρνο συγχρόνως το κέικ με κομμάτια καρότου είναι μια ευχάριστη αλλαγή από τις συνηθισμένες γεύσεις των «καθημερινών» κέικ.

Satin Silk Vegan Vanilla

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια, ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Τα Vegan προϊόντα ολοένα και κερδίζουν έδαφος στις καρδιές των καταναλωτών για πολλούς λόγους.

Satin Complete Oat

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια, ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Ένα μοναδικό κέικ βρώμης με πλούσια γεύση και άρωμα. Προσθέστε λάδι και νερό.

Satin Silk Vegan Cacao

Μίγματα για Κέικ & Παντεσπάνια, ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Τα Vegan προϊόντα ολοένα και κερδίζουν έδαφος στις καρδιές των καταναλωτών για πολλούς λόγους.

Κέντρο βιομηχανικής ζαχαροπλαστικής

Με παρουσία σε 11 χώρες, τα IPCC προσφέρουν στις βιομηχανίες προϊόντων ζαχαροπλαστικής πλήρως εξοπλισμένα κέντρα δοκιμών, τα οποία εστιάζουν αποκλειστικά στην τεχνολογική καινοτομία και την βελτιστοποίηση των διαδικασιών.

Ανακαλύψτε περισσότερα

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Κέντρο Καινοτομίας

Ένα δίκτυο 463 τεχνικών συμβούλων σε 77 Κέντρα Καινοτομίας ασχολείται αποκλειστικά με το να παρέχει στους πελάτες μας υποστήριξη τόσο σε τοπικό όσο και σε περιφερειακό επίπεδο.

Ανακαλύψτε περισσότερα

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ