Puravita Natura Corn Κριτσίνια

Ζύμωμα
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί για 1’ στην 1η ταχύτητα και 3-4’ στη 2η ταχύτητα μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη. Δίνουμε σχήμα και ρολάρουμε τα κριτσίνια μέσα στον ηλιόσπορο ή στα flakes αφού πρώτα τα βρέξουμε στο νερό.

Ξεκούραση ζύμης
5-10’

Σχήμα
μακρόστενο

Θερμοκρασία φούρνου
200°C με ατμό.

Χρόνος ψησίματος
20-25’ (να ψηθεί καλά στο κέντρο για να είναι πιο τραγανό).

Puravita Natura Corn Κριτσίνια

Επίπεδο πολυπλοκότητας: