Στην Πουράτο, πιστεύουμε ότι η βιώσιμη καινοτομία στα τρόφιμα είναι απαραίτητη για τη δημιουργία ενός καλύτερου μέλλοντος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η βιωσιμότητα ενσωματώνεται στην επιχειρηματική στρατηγική μας, τις λειτουργίες μας και τις λύσεις που δημιουργούμε για τους πελάτες μας. Δεσμευόμαστε να επιφέρουμε θετικό αντίκτυπο στην κοινωνία και τον πλανήτη, συμβάλλοντας παράλληλα στην προστασία των πόρων για τις μελλοντικές γενιές.
Η προσέγγισή μας για τη βιωσιμότητα υπερβαίνει τους στόχους και τις δεσμεύσεις. Αποτελεί βασικό μέρος της επιχειρηματικής μας φιλοσοφίας και του τρόπου με τον οποίο συνεργαζόμαστε με τους πελάτες μας καθημερινά. Υποστηρίζουμε τους πελάτες μας στην επίτευξη των δικών τους φιλοδοξιών βιωσιμότητας μέσω καινοτόμων, πιο βιώσιμων συστατικών και λύσεων που ανταποκρίνονται στις εξελισσόμενες προσδοκίες των καταναλωτών και βοηθούν στην επίτευξη καλύτερων προϊόντων για τους καταναλωτές σε όλο τον κόσμο.
Μαζί με τους πελάτες και τους συνεργάτες μας, διαμορφώνουμε ένα πιο υπεύθυνο, ανθεκτικό και έτοιμο για το μέλλον σύστημα τροφίμων.
Δεσμευόμαστε να μειώσουμε το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα μέσω λειτουργιών με ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα που τροφοδοτούνται από 100% ανανεώσιμη ηλεκτρική ενέργεια παγκοσμίως. Η περιβαλλοντική στρατηγική μας εστιάζει επίσης στις βιώσιμες συσκευασίες, το ισοζύγιο νερού και την ελαχιστοποίηση των τροφίμων και των λειτουργικών αποβλήτων.
Από το κακάο έως τα φρούτα και το φοινικέλαιο, προμηθευόμαστε προσεκτικά τα συστατικά με σεβασμό για τους ανθρώπους και τον πλανήτη. Η προσέγγισή μας για υπεύθυνη προμήθεια υποστηρίζει την αναγεννητική γεωργία, την ιχνηλασιμότητα και τη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα σε ολόκληρη την τροφική αλυσίδα.
Επενδύουμε σε τοπικές κοινότητες μέσω πρωτοβουλιών όπως τα Σχολεία Αρτοποιίας και το Cacao-Trace. Υποστηρίζοντας την εκπαίδευση, την ανάπτυξη δεξιοτήτων και την ανταλλαγή εύλογης αξίας, συμβάλλουμε στη δημιουργία θετικού αντίκτυπου που διαρκεί.
Οι άνθρωποί μας βρίσκονται στο επίκεντρο όλων όσων κάνουμε. Προωθούμε έναν ασφαλή, χωρίς αποκλεισμούς και υποστηρικτικό χώρο εργασίας όπου οι εργαζόμενοι μπορούν να μάθουν, να αναπτυχθούν και να ευδοκιμήσουν.
Διατηρούμε την κληρονομιά του αρτοποιείου και της σοκολάτας για τις μελλοντικές γενιές μέσω πρωτοβουλιών όπως η βιβλιοθήκη Puratos Sourdough Library και η διατήρηση των σπάνιων ποικιλιών κακάο. Η προστασία των παραδοσιακών γνώσεων βοηθά στην έμπνευση μελλοντικών καινοτομιών.
Ο Πουράτος υποστηρίζει τους πελάτες στη δημιουργία πιο υγιεινών και ισορροπημένων επιλογών τροφίμων που ανταποκρίνονται στις εξελισσόμενες προσδοκίες των καταναλωτών. Μέσω της επένδυσης στην επιστήμη, την έρευνα, τις στρατηγικές συνεργασίες και μια ανοιχτή προσέγγιση καινοτομίας, βοηθούμε στην ανάπτυξη λύσεων τροφίμων που ταιριάζουν καλύτερα σε εσάς.
Η Puratos προσφέρει ένα ευρύ χαρτοφυλάκιο πιο βιώσιμων συστατικών και λύσεων τροφίμων που έχουν σχεδιαστεί για να βοηθήσουν τους πελάτες να μειώσουν το περιβαλλοντικό αποτύπωμα και το αποτύπωμα άνθρακα των τελικών προϊόντων τους. Πέρα από τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις, οι καινοτομίες μας συμβάλλουν επίσης θετικά στους ανθρώπους, τις κοινότητες και την κοινωνία μέσω της υπεύθυνης προμήθειας και διατροφής.
Ανακαλύψτεπώς σημειώνουμε πρόοδο, τι έχουμε επιτύχει έως τώρα, πού κατευθυνόμαστε και πώς αυτές οι προσπάθειες ωφελούν εσάς και τον πλανήτη.
Βουτήξτε στο ταξίδι μας για τη βιωσιμότητα, τις φιλοδοξίες και την πρόοδό μας