ΜΟΥΣ & ΜΠΑΒΑΡΟΥΑ

Εάν θέλετε να δημιουργήσετε λαχταριστά επιδόρπια άριστης ποιότητας, τα μείγματα της Puratos για mousse και κρέμες bavarois παρέχουν ευέλικτες και εύχρηστες λύσεις.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της χρήσης μειγμάτων για mousse και κρέμες bavarois;

Τα μείγματά μας για mousse και κρέμες bavarois σας δίνουν τη δυνατότητα να δημιουργήσετε νόστιμα και εκλεπτυσμένα επιδόρπια, ανεξαρτήτως μεγέθους, σχήματος ή τύπου. Επιπλέον, υπάρχει λιγότερη σπατάλη υλικών, καθώς μπορείτε να διασφαλίσετε τη σταθερή ποιότητα σε κάθε ψήσιμο, σε κάθε παρτίδα, κάθε φορά.

ΜΟΥΣ & ΜΠΑΒΑΡΟΥΑ

Προϊόντα

Mousse Φράουλα

Μους & Μπαβαρουά

Μίγμα για την εύκολη παρασκευή mousse με γεύση φράουλα.

Mousse Σοκολάτα

Μους & Μπαβαρουά

Μίγμα για την εύκολη παρασκευή mousse με γεύση σοκολάτα.

Mousse Vanilla

Μους & Μπαβαρουά

Μίγμα για την εύκολη παρασκευή mousse με γεύση βανίλια.

Mousse Gianduja

Μους & Μπαβαρουά

Μίγμα για την εύκολη παρασκευή mousse με γεύση gianduia.

Paloma Bavarois

Μους & Μπαβαρουά

Σταθεροποιητής σε σκόνη για την παρασκευή μπαβαρουά. Σε ουδέτερη γεύση, μπορεί επίσης να αρωματιστεί με γεύση της αρεσκείας σας.

Κέντρο βιομηχανικής ζαχαροπλαστικής

Με παρουσία σε 11 χώρες, τα IPCC προσφέρουν στις βιομηχανίες προϊόντων ζαχαροπλαστικής πλήρως εξοπλισμένα κέντρα δοκιμών, τα οποία εστιάζουν αποκλειστικά στην τεχνολογική καινοτομία και την βελτιστοποίηση των διαδικασιών.

Ανακαλύψτε περισσότερα

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Κέντρο Καινοτομίας

Ένα δίκτυο 463 τεχνικών συμβούλων σε 77 Κέντρα Καινοτομίας ασχολείται αποκλειστικά με το να παρέχει στους πελάτες μας υποστήριξη τόσο σε τοπικό όσο και σε περιφερειακό επίπεδο.

Ανακαλύψτε περισσότερα

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ