Joker

Βοηθητικό για χωριάτικο ψωμί. Δίνει πάχος και χρώμα στην κόρα, σαν να έχει ψηθεί σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο και έχει τους χαρακτηριστικούς πόρους του χωριάτικου ψωμιού στην ψίχα.

  • Εφαρμογή σε όλα τα ζυμάρια αρτοποιίας
Πλεονεκτήματα για τον πελάτη
  • Σταθερή ποιότητα προϊόντος
  • Εφαρμόζεται σε κάθε προϊόν που φουσκώνει με μαγιά: τραγανά και μαλακά ψωμάκια, λευκά και ολικής αλέσεως ψωμιά, κρουασάν κ.λπ.
  • Προσαρμόζεται σε κάθε ποιότητα αλευριού
Πλεονεκτήματα για τον καταναλωτή
  • Ψωμιά που παραμένουν φρέσκα μέχρι να καταναλωθούν

Δείτε σχετικά προϊόντα

S 500 Actiplus

Βελτιωτικό το οποίο προσδίδει κορυφαία απόδοση, αντοχή και όγκο σε όλες τις ζύμες

S500 Suractive Bleu

Βελτιωτικό υψηλής ποιότητας για κάθε ζύμη με μαγιά ή προζύμι. Προσδίδειμεγάλη ανθεκτικότητα στο ζυμάρι και μεγαλύτερο όγκο. Επίσης ενισχύει τοζυμάρι ώστε να αντέχει στη μηχανική επεξεργασία.

S 500

Βελτιωτικό σε σκόνη για όλα τα αρτοσκευάσματα με μαγιά ή προζύμι.

S500 CL Acti plus

Βελτιωτικό κορυφαίας απόδοσης, το οποίο προσδίδει αντοχή και όγκο σε όλες τις ζύμες.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Επικοινωνήστε με έναν τοπικό αντιπρόσωπο της Puratos ή αναζητήστε την κατατόπους θυγατρική της Puratos.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο οργανισμός μας

Μάθετε περισσότερα για τον οργανισμό Puratos, έναν παγκόσμιο, πελατοκεντρικό οργανισμό και μια κλειστή οικογενειακή επιχείρηση.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ