Carat Decorcrem Dark

Έτοιμο μαύρο ganache. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για επικάλυψη σε κέικ, τσουρέκια κλπ. Χρησιμοποιείται αφού ζεσταθεί στους 35°C. Μπορεί να αναμιχθεί με λευκό ganache και να βγει ganache γάλακτος.

  • Καλή επικαλυπτικότητα
  • Σταθερό
  • Διατηρεί την αρχική μαλακή υφή του

Πλεονεκτήματα για τον πελάτη

  • Μεγάλη ευκολία χρήσης όσον αφορά τη διακόσμηση προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής με μαλακή ζύμη: κέικ, μπράουνις, ελβετικός κορμός, μους κ.λπ.
  • Προσδίδει γυαλιστερή όψη
  • Παράλληλα διατηρεί τη μαλακή και κρεμώδη υφή.

Πλεονεκτήματα για τον καταναλωτή

  • Yπέροχη, πλούσια γεύση
  • Λεπτή, απαλή επίγευση

Δείτε πλήρη περιγραφή

Έτοιμο μαύρο ganache. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για επικάλυψη σε κέικ, τσουρέκια κλπ. Χρησιμοποιείται αφού ζεσταθεί στους 35°C. Μπορεί να αναμιχθεί με λευκό ganache και να βγει ganache γάλακτος.

  • Καλή επικαλυπτικότητα
  • Σταθερό
  • Διατηρεί την αρχική μαλακή υφή του

Πλεονεκτήματα για τον πελάτη

  • Μεγάλη ευκολία χρήσης όσον αφορά τη διακόσμηση προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής με μαλακή ζύμη: κέικ, μπράουνις, ελβετικός κορμός, μους κ.λπ.
  • Προσδίδει γυαλιστερή όψη
  • Παράλληλα διατηρεί τη μαλακή και κρεμώδη υφή.

Πλεονεκτήματα για τον καταναλωτή

  • Yπέροχη, πλούσια γεύση
  • Λεπτή, απαλή επίγευση

Δείτε πλήρη περιγραφή

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Επικοινωνήστε με έναν τοπικό αντιπρόσωπο της Puratos ή αναζητήστε την κατά τόπους θυγατρική της Puratos.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο οργανισμός μας

Το ταξίδι της Puratos ξεκίνησε το 1919, λίγο πάνω από εκατό χρόνια πριν. Αυτό που ξεκίνησε ως ένα οικογενειακό εγχείρημα πατέρα και γιου εξελίχθηκε σε μια επιτυχημένη διεθνή επιχείρηση. Σήμερα, η εταιρεία μας προσφέρει μια ολοκληρωμένη γκάμα καινοτόμων υπηρεσιών και συστατικών σε πελάτες του κλάδου της αρτοποιίας, της ζαχαροπλαστικής και της σοκολατοποιίας παγκοσμίως.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ