Ειδικές γεμίσεις φρούτων, κατάλληλες για ψήσιμο σε ανοιχτές ή κλειστές ζύμες.

  • Σταθερή στο ψήσιμο
  • Δεν τρέχει
  • Δεν καίγεται στο φούρνο
  • Αντέχει στην κατάψυξη

Εμφάνιση περισσότερων

Πλεονεκτήματα για τον πελάτη
  • Έτοιμο προς χρήση προϊόν
  • Σταθερό στο ψήσιμο
  • Δεν δημιουργεί κενά στο ζυμάρι
  • Σταθερό σε όγκο μετά το ψήσιμο
Πλεονεκτήματα για τον καταναλωτή
  • Περισσότερο φυσικό χάρη στην περιεκτικότητα σε φρούτα
  • Χωρίς τεχνητά χρώματα και γεύσεις

Δείτε σχετικά προϊόντα

Topfil Μαυροκέρασο

Μαυροκέρασο με ολόκληρα κομμάτια φρούτου σε ποσοστό 60% για επικάλυψη και για γέμιση για την παρασκευή προϊόντων φούρνου ή για χρήση σε κρέμες πατισερί.

Topfil Μήλο 15mm

Γέμιση μήλου σε ποσοστό 90%, με ολόκληρα κομμάτια φρούτου 15 χιλιοστών, κατάλληλο για την παρασκευή προϊόντων φούρνου (π.χ. μηλόπιτες) ή για χρήση σε κρέμες πατισερί.

Topfil Μήλο 6mm

Γέμιση μήλου σε κύβους για την παρασκευή προϊόντων φούρνου. Δε μαυρίζει στο ψήσιμο και δε λιώνει. Εφαρμογή σε μηλόπιτες κλειστές, αμερικάνικου τύπου κέικ.

Topfil Apple Slices

Έτοιμη γέμιση με ολόκληρες φέτες μήλου (1/8) με περιεκτικότητα 86%. Κατάλληλο για εφαρμογές σε αρτοποιία και ζαχαροπλαστική. Είναι σταθερό στο ψήσιμο και την κατάψυξη.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Επικοινωνήστε με έναν τοπικό αντιπρόσωπο της Puratos ή αναζητήστε την κατατόπους θυγατρική της Puratos.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο οργανισμός μας

Μάθετε περισσότερα για τον οργανισμό Puratos, έναν παγκόσμιο, πελατοκεντρικό οργανισμό και μια κλειστή οικογενειακή επιχείρηση.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ