Βελτιωτικό αρτοποιίας σε σκόνη, κατάλληλο για χρήση σε εκλεκτά αρτοσκευάσματα, όπως croissant, brioche, donuts, τσουρέκι, κ.α. Προσδίδει μοναδική μαλακότητα, με χαρακτηριστικά melting για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Περιέχει ένζυμα και γαλακτωματοποιητές τελευταίας τεχνολογίας
- Εξειδικευμένα προϊόντα
