Sapore Softgrain Multigrain

Τα Sapore Softgrain Multigrain είναι σπόροι οι οποίοι προστίθενται στο τέλος του ζυμώματος σε οποιοδήποτε ζυμάρι.

  • Σπόρια εμποτισμένα σε υγρό φυσικό προζύμι.
  • Επιπλέον φρεσκάδα.
  • Μαλακά σπόρια στο τελικό ψωμί.

Εμφάνιση περισσότερων

Πλεονεκτήματα για τον πελάτη
  • Μίγμα εύκολο στη χρήση για τους αρτοποιούς αλλά και την βιομηχανία
  • Δεν χρειάζεται επιπλέον επεξεργασία – έτοιμα προς χρήση
  • Προστίθεται σε οποιοδήποτε ζυμάρι
  • Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε γλυκά ζυμάρια όπως brioche
  • Με την εγγύηση των φυσικών προζυμιών Sapore
Πλεονεκτήματα για τον πελάτη
  • Ψωμί με διατροφική αξία λόγω και των σπόρων που περιέχει
  • Εύκολη μάσηση των σπόρων
  • Φυσικό προϊόν
  • Ποικιλία σπόρων

Δείτε σχετικά προϊόντα

O-tentic Durum

Ενεργό συστατικό αρτοποιίας για την παρασκευή αυθεντικού χωριάτικουψωμιού με την γεύση των παλιών καλών καιρών, για τραγανή κόρα &παραδοσιακά αρώματα.

Sapore Traviata

Προζύμι σίκαλης σε μορφή σκόνης, προέρχεται από αλεύρι σίκαλης το οποίοζυμώνεται με παραδοσιακό τρόπο. Δίνει γεύση και άρωμα στο τελικό προϊόν.

Sapore Oracolo

Υγρό προζύμι σίκαλης πολύ αρωματικό. Δίνει παρατεταμένη φρεσκάδα καιτραγανή κόρα.

Sapore Aida

Υγρό προζύμι σίκαλης το οποίο προσδίδει όξινη γεύση και βελτιώνει τηνελαστικότητα της ψίχας.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Επικοινωνήστε με έναν τοπικό αντιπρόσωπο της Puratos ή αναζητήστε την κατατόπους θυγατρική της Puratos.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο οργανισμός μας

Μάθετε περισσότερα για τον οργανισμό Puratos, έναν παγκόσμιο, πελατοκεντρικό οργανισμό και μια κλειστή οικογενειακή επιχείρηση.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ