Τα Sapore Softgrain Multigrain είναι σπόροι οι οποίοι προστίθενται στο τέλος του ζυμώματος σε οποιοδήποτε ζυμάρι.
- Σπόρια εμποτισμένα σε υγρό φυσικό προζύμι.
- Επιπλέον φρεσκάδα.
- Μαλακά σπόρια στο τελικό ψωμί.
Πλεονεκτήματα για τον πελάτη
- Ψωμί με διατροφική αξία λόγω και των σπόρων που περιέχει
- Εύκολη μάσηση των σπόρων
- Φυσικό προϊόν
- Ποικιλία σπόρων
Πλεονεκτήματα για τον πελάτη
- Μίγμα εύκολο στη χρήση για τους αρτοποιούς αλλά και την βιομηχανία
- Δεν χρειάζεται επιπλέον επεξεργασία – έτοιμα προς χρήση
- Προστίθεται σε οποιοδήποτε ζυμάρι
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε γλυκά ζυμάρια όπως brioche
- Με την εγγύηση των φυσικών προζυμιών Sapore
