Συμπυκνωμένο προζύμι σίκαλης σε σκόνη με ελαφρώς όξινη γεύση, αρώματα βύνης και φρυγανισμένου ψωμιού.
- Από μαύρη σίκαλη υψηλής ποιότητας
- Ελαφρώς όξινη γεύση με αρώματα βύνης
Πλεονεκτήματα για τον πελάτη
- Εύγευστο, μοναδικό και απολαυστικό ψωμί με παράδοση
- Ωραίες νότες φρυγανισμένου ψωμιού
- Φρεσκάδα που διαρκεί περισσότερο
- Επιστροφή στα παραδοσιακά και φυσικά προζύμια
Πλεονεκτήματα για τον πελάτη
- Επεκτείνει την γκάμα των προϊόντων σας
- Διαφοροποίηση μέσω λύσεων φυσικής ζύμωσης
- Απαιτείται μικρή δοσολογία
- Δίνει χρυσαφένιο χρώμα στην ψίχα
- Ιδανικό για πολύσπορα ψωμιά
