Sapore Oberto

Συμπυκνωμένο προζύμι σε σκόνη.

  • Από μαύρη σίκαλη υψηλής ποιότητας
  • Ελαφρώς όξινη γεύση με αρώματα βύνης
Πλεονεκτήματα για τον πελάτη
  • Επεκτείνει την γκάμα των προϊόντων σας
  • Διαφοροποίηση μέσω λύσεων φυσικής ζύμωσης
  • Απαιτείται μικρή δοσολογία
  • Δίνει χρυσαφένιο χρώμα στην ψίχα
  • Ιδανικό για πολύσπορα ψωμιά
Πλεονεκτήματα για τον πελάτη
  • Εύγευστο, μοναδικό και απολαυστικό ψωμί με παράδοση
  • Ωραίες νότες φρυγανισμένου ψωμιού
  • Φρεσκάδα που διαρκεί περισσότερο
  • Επιστροφή στα παραδοσιακά και φυσικά προζύμια

Δείτε σχετικά προϊόντα

O-tentic Durum

Ενεργό συστατικό αρτοποιίας για την παρασκευή αυθεντικού χωριάτικουψωμιού με την γεύση των παλιών καλών καιρών, για τραγανή κόρα &παραδοσιακά αρώματα.

Sapore Traviata

Προζύμι σίκαλης σε μορφή σκόνης, προέρχεται από αλεύρι σίκαλης το οποίοζυμώνεται με παραδοσιακό τρόπο. Δίνει γεύση και άρωμα στο τελικό προϊόν.

Sapore Oracolo

Υγρό προζύμι σίκαλης πολύ αρωματικό. Δίνει παρατεταμένη φρεσκάδα καιτραγανή κόρα.

Sapore Aida

Υγρό προζύμι σίκαλης το οποίο προσδίδει όξινη γεύση και βελτιώνει τηνελαστικότητα της ψίχας.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Επικοινωνήστε με έναν τοπικό αντιπρόσωπο της Puratos ή αναζητήστε την κατατόπους θυγατρική της Puratos.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο οργανισμός μας

Μάθετε περισσότερα για τον οργανισμό Puratos, έναν παγκόσμιο, πελατοκεντρικό οργανισμό και μια κλειστή οικογενειακή επιχείρηση.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ