S500 Suractive Bleu

Βελτιωτικό υψηλής ποιότητας για κάθε ζύμη με μαγιά ή προζύμι. Προσδίδει μεγάλη ανθεκτικότητα στο ζυμάρι και μεγαλύτερο όγκο. Επίσης ενισχύει το ζυμάρι ώστε να αντέχει στη μηχανική επεξεργασία.

  • Εφαρμογή σε όλα τα ζυμάρια αρτοποιίας
Πλεονεκτήματα για τον πελάτη
  • Yπεροχή σε δύσκολες συνθήκες αρτοποίησης
  • Σταθερή και ανώτερη ποιότητα προϊόντος
  • Εξασφαλίζει εξαιρετικό όγκο και ισορροπημένο σχήμα στα ψημένα προϊόντα
  • Μοναδική ευελιξία: Προσαρμόζεται σε κάθε είδος διαδικασίας ζύμωσης: άμεση, με καθυστέρηση, μακράς διάρκειας, σύντομης ψύξης κ.λπ.
  • Εφαρμόζεται σε κάθε προϊόν που φουσκώνει με μαγιά: τραγανά και μαλακά ψωμάκια, λευκά και ολικής αλέσεως ψωμιά, κρουασάν κ.λπ.
  • Προσαρμόζεται σε κάθε ποιότητα αλευριού
Πλεονεκτήματα για τον καταναλωτή
  • Βελτίωση της φρεσκάδας των αρτοσκευασμάτων

Δείτε πλήρη περιγραφή

Βελτιωτικό υψηλής ποιότητας για κάθε ζύμη με μαγιά ή προζύμι. Προσδίδει μεγάλη ανθεκτικότητα στο ζυμάρι και μεγαλύτερο όγκο. Επίσης ενισχύει το ζυμάρι ώστε να αντέχει στη μηχανική επεξεργασία.

  • Εφαρμογή σε όλα τα ζυμάρια αρτοποιίας
Πλεονεκτήματα για τον πελάτη
  • Yπεροχή σε δύσκολες συνθήκες αρτοποίησης
  • Σταθερή και ανώτερη ποιότητα προϊόντος
  • Εξασφαλίζει εξαιρετικό όγκο και ισορροπημένο σχήμα στα ψημένα προϊόντα
  • Μοναδική ευελιξία: Προσαρμόζεται σε κάθε είδος διαδικασίας ζύμωσης: άμεση, με καθυστέρηση, μακράς διάρκειας, σύντομης ψύξης κ.λπ.
  • Εφαρμόζεται σε κάθε προϊόν που φουσκώνει με μαγιά: τραγανά και μαλακά ψωμάκια, λευκά και ολικής αλέσεως ψωμιά, κρουασάν κ.λπ.
  • Προσαρμόζεται σε κάθε ποιότητα αλευριού
Πλεονεκτήματα για τον καταναλωτή
  • Βελτίωση της φρεσκάδας των αρτοσκευασμάτων

Δείτε πλήρη περιγραφή

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Επικοινωνήστε με έναν τοπικό αντιπρόσωπο της Puratos ή αναζητήστε την κατατόπους θυγατρική της Puratos.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο οργανισμός μας

Μάθετε περισσότερα για τον οργανισμό Puratos, έναν παγκόσμιο, πελατοκεντρικό οργανισμό και μια κλειστή οικογενειακή επιχείρηση.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ