Πλήρες μίγμα για την παρασκευή Ιταλικού παραδοσιακού ψωμιού με ενεργό συστατικό αρτοποιίας βασισμένο σε προζύμι. Για ψωμιά αφράτα, με υγρασία, καλή διατηρησιμότητα και τραγανή κόρα. Ιδανικό για Ιταλικά παραδοσιακά σνακ.
- Περιέχει φυσικό προζύμι
- Με 100% αλεύρι durum από την Πούλια της Ιταλίας
Πλεονεκτήματα για τον πελάτη
- Φυσική και ξεχωριστή αυθεντική γεύση και υφή
- Έτοιμο μίγμα προς χρήση
- Σταθερή ανώτερη ποιότητα
- Εμπνευσμένο από το παραδοσιακό προζύμι της νότιας Ιταλίας που περιέχει αλεύρι από σκληρό σίτο, το O-tentic Tutto Pugliese είναι ιδανικό για τη δημιουργία, μεσογειακού τύπου ψωμιών και snack
Πλεονεκτήματα για τον καταναλωτή
- Αυθεντική παραδοσιακή γεύση και υφή
- Λαχταριστή γεύση που διαρκεί
