O-tentic Durum

Ενεργό συστατικό αρτοποιίας για την παρασκευή αυθεντικού χωριάτικου ψωμιού με την γεύση των παλιών καλών καιρών, για τραγανή κόρα & παραδοσιακά αρώματα.

  • Περιέχει φυσικό προζύμι
  • Περιέχει αλεύρι durum από την Πούλια της Ιταλίας
Πλεονεκτήματα για τον πελάτη
  • Φυσική και ξεχωριστή αυθεντική γεύση και υφή
  • Έτοιμο μίγμα προς χρήση
  • Σταθερή ανώτερη ποιότητα
  • Εμπνευσμένο από το παραδοσιακό προζύμι της νότιας Ιταλίας που περιέχει αλεύρι από σκληρό σίτο, το O-tentic Durum είναι ιδανικό για τη δημιουργία τραγανών, μεσογειακού τύπου ψωμιών με χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση ξηρών καρπών, καθώς και κρεμώδη υφή.
Πλεονεκτήματα για τον καταναλωτή
  • Αυθεντική παραδοσιακή γεύση και υφή
  • Λαχταριστή γεύση που διαρκεί

Δείτε σχετικά προϊόντα

Sapore Traviata

Προζύμι σίκαλης σε μορφή σκόνης, προέρχεται από αλεύρι σίκαλης το οποίοζυμώνεται με παραδοσιακό τρόπο. Δίνει γεύση και άρωμα στο τελικό προϊόν.

Sapore Oracolo

Υγρό προζύμι σίκαλης πολύ αρωματικό. Δίνει παρατεταμένη φρεσκάδα καιτραγανή κόρα.

Sapore Aida

Υγρό προζύμι σίκαλης το οποίο προσδίδει όξινη γεύση και βελτιώνει τηνελαστικότητα της ψίχας.

Sapore Fidelio

Υγρό προζύμι σίτου το οποίο προέρχεται από ζύμωση αλεύρου σίτου μεπαραδοσιακό τρόπο. Προσδίδει όξινη γεύση και υγρή προζυμένια ψίχα.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Επικοινωνήστε με έναν τοπικό αντιπρόσωπο της Puratos ή αναζητήστε την κατατόπους θυγατρική της Puratos.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο οργανισμός μας

Μάθετε περισσότερα για τον οργανισμό Puratos, έναν παγκόσμιο, πελατοκεντρικό οργανισμό και μια κλειστή οικογενειακή επιχείρηση.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ