Carat Decorcrem White

Έτοιμο λευκό ganache. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για επικάλυψη σε κέικ, τσουρέκια κλπ. Χρησιμοποιείται αφού ζεσταθεί στους 35°C. Μπορεί να αναμιχθεί με μαύρο και να βγει ganache γάλακτος.

  • Καλή επικαλυπτικότητα
  • Σταθερό
  • Διατηρεί την αρχική μαλακή υφή του
Πλεονεκτήματα για τον πελάτη
  • Μεγάλη ευκολία χρήσης όσον αφορά τη διακόσμηση προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής με μαλακή ζύμη: κέικ, μπράουνις, ελβετικός κορμός, μους κ.λπ.
  • Προσδίδει γυαλιστερή όψη
  • Παράλληλα διατηρεί τη μαλακή και κρεμώδη υφή.
Πλεονεκτήματα για τον καταναλωτή
  • Έχει υπέροχη, πλούσια γεύση
  • Λεπτή, απαλή επίγευση

Δείτε πλήρη περιγραφή

Έτοιμο λευκό ganache. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για επικάλυψη σε κέικ, τσουρέκια κλπ. Χρησιμοποιείται αφού ζεσταθεί στους 35°C. Μπορεί να αναμιχθεί με μαύρο και να βγει ganache γάλακτος.

  • Καλή επικαλυπτικότητα
  • Σταθερό
  • Διατηρεί την αρχική μαλακή υφή του
Πλεονεκτήματα για τον πελάτη
  • Μεγάλη ευκολία χρήσης όσον αφορά τη διακόσμηση προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής με μαλακή ζύμη: κέικ, μπράουνις, ελβετικός κορμός, μους κ.λπ.
  • Προσδίδει γυαλιστερή όψη
  • Παράλληλα διατηρεί τη μαλακή και κρεμώδη υφή.
Πλεονεκτήματα για τον καταναλωτή
  • Έχει υπέροχη, πλούσια γεύση
  • Λεπτή, απαλή επίγευση

Δείτε πλήρη περιγραφή