Το Beurre Concentré De Brebis είναι ένα πρόβειο βούτυρο µε προσθήκη κατσικίσιου γάλακτος. Κατάλληλο για γλυκά σιροπιαστά, κουραµπιέδες, μπισκότα κλπ.
- Εξειδικευμένα προϊόντα βουτύρου
- 99,8% περιεκτικότητα σε λιπαρά
Το Beurre Concentré De Brebis είναι ένα πρόβειο βούτυρο µε προσθήκη κατσικίσιου γάλακτος. Κατάλληλο για γλυκά σιροπιαστά, κουραµπιέδες, μπισκότα κλπ.
Ενεργό συστατικό αρτοποιίας για την παρασκευή αυθεντικού χωριάτικουψωμιού με την γεύση των παλιών καλών καιρών, για τραγανή κόρα &παραδοσιακά αρώματα.
Πλήρες μίγμα για την παρασκευή Ιταλικού παραδοσιακού ψωμιού με ενεργό συστατικό αρτοποιίας βασισμένο σε προζύμι. Για ψωμιά αφράτα, με υγρασία, καλή διατηρησιμότητακαι τραγανή κόρα. Ιδανικό για Ιταλικά παραδοσιακά σνακ.
Βελτιωτικό το οποίο προσδίδει κορυφαία απόδοση, αντοχή και όγκο σε όλες τις ζύμες
Πλήρες μίγμα σε σκόνη κατάλληλο για την παρασκευή πολίτικου τσουρεκιούαπό την Θεσσαλονίκη με φυσικό προζύμι, μαχλέπι και κακουλέ.
