Το Beurre Concentre Aere 99,8% είναι ένα συµπυκνωµένο βούτυρο που παρασκευάζεται αποκλειστικά από κρέµα ή βούτυρο. Είναι διογκωµένο για ευκολότερη ενσωµάτωση σε οποιαδήποτε ζύµη. Βέλτιστη θερµοκρασία λειτουργίας: +12°C / +18°C. Κατάλληλο για όλες τις χρήσεις, ιδανικό για βάφλες, κρέπες κλπ.
- Εξειδικευμένα προϊόντα βουτύρου
- 99,8% περιεκτικότητα σε λιπαρά
