Παροχή ποιοτικής εκπαίδευσης σε μη προνομιούχους νέους
Όταν ο Πουράτος άρχισε να λειτουργεί στην Ινδία το 2008, χρειαζόμασταν ισχυρή εσωτερική τεχνογνωσία για να βοηθήσουμε τους πελάτες μας να βελτιώσουν τα προϊόντα ψωμιού, ζαχαροπλαστικής και σοκολάτας. Ειδικευμένοι τεχνικοί σύμβουλοι ήταν σπάνιοι και οι πελάτες μας αντιμετώπισαν την ίδια πρόκληση.
Είδαμε επίσης πολλούς νέους με περιορισμένες προοπτικές, των οποίων οι οικογένειες δεν μπορούσαν να αντέξουν την εκπαίδευση. Αυτό μας ενέπνευσε να συνδέσουμε και τις δύο ανάγκες: να αναπτύξουμε εξειδικευμένους αρτοποιούς, σεφ ζαχαροπλαστικής και σοκολάτες, δημιουργώντας παράλληλα ευκαιρίες για μειονεκτούντες νέους.
Αυτό οδήγησε στη δημιουργία του Ιδρύματος Σχολής Αρτοποιίας, παρέχοντας ποιοτική εκπαίδευση και ενδυναμώνοντας τις κοινότητες με μακροπρόθεσμο, ουσιαστικό αντίκτυπο.
Εκπαίδευση πέρα από τα βασικά
Τα μαθήματά μας ξεπερνούν τη βασική εκπαίδευση, καλύπτοντας τα μαθηματικά, τη γλώσσα, τους υπολογιστές και τα οικονομικά, καθώς και την πρακτική εκπαίδευση σε αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και σοκολάτα. Οι σπουδαστές ολοκληρώνουν επίσης μια πρακτική άσκηση με αμοιβή, η οποία τους προσφέρει πραγματική εμπειρία.
Δημιουργία ευκαιριών για αποφοίτους
Η δέσμευσή μας συνεχίζεται μετά την αποφοίτηση. Βοηθάμε τους σπουδαστές να χτίσουν τη σταδιοδρομία τους προσφέροντας ευκαιρίες απασχόλησης βάσει απόδοσης και υποστηρίζοντάς τους στην εξεύρεση ουσιαστικής εργασίας στις θυγατρικές μας ή με τους πελάτες μας.
Η φιλοδοξία μας για το μέλλον
Έως το 2030, στοχεύουμε να ανοίξουμε 20 Σχολεία Αρτοποιίας και να καλωσορίσουμε 1.000 μαθητές κάθε χρόνο.
