Carat Decorcrem - Puratos

Έτοιμο ganache λευκό και μαύρο. Αναμιγνύοντας τα δύο βγαίνει απόχρωση γάλακτος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για επικάλυψη σε κέικ, τσουρέκια κλπ. Χρησιμοποιείται αφού ζεσταθεί στους 35°C

Καλή επικαλυπτικότητα
Σταθερό

Διατηρεί την αρχική μαλακή υφή του

Εμφάνιση περισσότερων

οφέλη προϊόντων

Πλεονεκτήματα για τον πελάτη

Μεγάλη ευκολία χρήσης όσον αφορά τη διακόσμηση προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής με μαλακή ζύμη: κέικ, μπράουνις, ελβετικός κορμός, μους κ.λπ.
Προσδίδει γυαλιστερή όψη
Παράλληλα διατηρεί τη μαλακή και κρεμώδη υφή.

Πλεονεκτήματα για τον καταναλωτή

Έχει υπέροχη, πλούσια γεύση
Λεπτή, απαλή επίγευση

Προϊόντα

Δείτε σχετικά προϊόντα

VERMICELLI DARK

Μαύρη τρούφα διακόσμησης.

Διαβάστε περισσότερα

Carat Cover

Απομίμηση σοκολάτας Υγείας για όλες τις χρήσεις της ζαχαροπλαστικής.

Διαβάστε περισσότερα

Belcolade Noir Selection

Γνήσια Βέλγικη σοκολάτα υγείας , ιδανική για κρέμες και ganache

Διαβάστε περισσότερα

Belcolade Lait Selection

Κουβερτούρα γάλακτος με γεύση καραμέλα. Περιεκτικότητα σε σ.σ.κακάο 33,5% - παστίλιες.

Διαβάστε περισσότερα

Δείτε τα Carat Decorcrem προϊόντα

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Επικοινωνήστε με έναν τοπικό αντιπρόσωπο της Puratos ή αναζητήστε την κατατόπους θυγατρική της Puratos.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο οργανισμός μας

Μάθετε περισσότερα για τον οργανισμό Puratos, έναν παγκόσμιο, πελατοκεντρικό οργανισμό και μια κλειστή οικογενειακή επιχείρηση.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ